раздел содержимое. Вставить шорткод

Фунчоза с овощами

Салат с фунчозой и овощами

Фунчоза — это азиатская лапша с овощами. Салат с фунчозой и овощами очень оригинален.Несмотря на свою оригинальность этот салат очень легок в приготовлении. Удивите себя и своих близких этим необычным салатом, они будут очень благодарны, и сметут все с тарелок за считанные секунды!

Ингредиенты:

Тонкая рисовая лапша — 200 граммов
Морковь среднего размера — 1 штука
Свежие грибы (шампиньоны) — 5 штук
Огурцы среднего размера — 2 штуки
Болгарский перец среднего размера — 1 штука
Соевый соус — 5 столовых ложек
Уксус (9%) — 1 чайная ложка
Молотый кориандр — 0,5 чайных ложки
Красный молотый перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Лапшу замачиваем в кипятке не более чем на пять минут.
2. Промываем ее под холодной водой.
3. Болгарский перец режем тонкой соломкой.
4. Морковь натираем на терке (лучше на терке для корейской моркови)
5. Мелко режем грибы.
6. Обжариваем их на раскаленной сковороде до готовности.
7. После того, как грибы будут готовы добавляем к ним морковь и грибы. Тушим не более 2-ух минут.
8. Огурцы нарезаем тоненькой соломкой.
9. Берем салатницу, выкладываем туда все подготовленные ингредиенты. Добавляем соевый соус, уксус, кориандр и молотый красный перец. Перемешиваем.
10. Салат готов. Приятного аппетита.
Фунчоза с овощами

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика