раздел содержимое. Вставить шорткод

Салат «Лионский» — очень простой рецепт

Необыкновенно вкусный, освежающий летний салатик. Он станет отличным дополнением к Вашему праздничному столу, а Ваши друзья и близкие будут приятно удивлены его неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

Помидоры (лучше черри) — 10 — 12 штук
Перепелиные яйца — 10 — 12 штук
Лук зеленый — 1 пучок
Грибы (шампиньоны) — 300 — 350 граммов
Салат зеленый и руккола — 3 — 4 листика
Зелень (петрушка, укроп) — по 2 — 3 веточки
Масло растительное

Для заправки:

Французские (прованские, кавказские) травы) — 1\2 чайных ложки
Майонез — 2 — 3 столовые ложки
Сок лимонный — 1 столовая ложка
Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Перепелиные яйца отвариваем в течении 5-ти — 7-ми минут.
2. Режем их пополам.
3. Шампиньоны нарезаем тоненькими кусочками, жарим.
4. Помидоры черри нарезаем пополам
5. Салат рвем руками.
6. Зеленый лук измельчаем.
7. Все ингредиенты кладем в салатницу, добавляем заправку, перемешиваем.
8. Сверху можно украсить перепелиным яичком.
9. Салатик готов! Приятного аппетита.

Приготовление заправки

Лимонный сок, майонез, травы, соль перец тщательно перемешиваем.

Салат "Лионский" - очень простой рецепт

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика