раздел содержимое. Вставить шорткод

Простой рецепт салата с креветками и шампиньонами

Очень приятный на вкус деликатесный салатик. Грибы и креветки как оказалось, отлично сочетаются между собой. Да и сам салат довольно прост в приготовлении. Обязательно уделите на его готовку немного времени, Вы будете очень довольны!

Ингредиенты:

Креветки — 1 пакет
Консервированный зеленый горошек — 3 столовые ложки
Свежие шампиньоны (лучше мелкие) — 250 — 270 граммов
Лук-порей (нам понадобится его белая часть) — 1 штука
Салатный микс — 1,5 упаковки

Для заправки:

Сливки 30%е — 1 упаковка
Лимон — 1 штука
Соль, перец — 1 штука

Процесс приготовления:

1. Креветки отвариваем в подсоленной воде. Остужаем, чистим.
2. Тоненько нарезаем грибы.
3. Белую часть лука-порея режем полукольцами.
4. Обжариваем лук на раскаленной сковороде, через несколько минут добавляем к нему шампиньоны. Жарим около 10-ти минут.
5. Берем салатницу, добавляем туда подготовленные и остывшие ингредиенты. Добавляем зеленый горошек. Салатные листья рвем руками.
6. Добавляем заправку. Перемешиваем.
7. Салат готов. Приятного аппетита.

Приготовление заправки:

1. Разрезаем лимон напополам, сок из одной половинки выдавливаем в чашкую
2. Добавляем сливки, соль, перец.
3. Хорошенько перемешиваем.

Простой рецепт салата с креветками и шампиньонами

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика