раздел содержимое. Вставить шорткод

Салат с языком и огурцом

Вкусный, деликатесный и очень полезный салатик в состав которого входит говяжий язык. Будет отличным дополнением к Вашему обеду, или ужину. Ингредиенты для него можно найти в каждом магазине, а готовится этот салат легко и просто. Читаем рецепт, и приступаем!

Ингредиенты:

Свежие огурцы среднего размера — 3 штуки
Говяжий язык — 1 килограмм
Яйца — 4 штуки
Сыр твердого сорта — 150 — 170 граммов
Зелень(укроп, петрушка) — по 2 веточки
Майонез
Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Говяжий язык варим до готовности в подсоленной воде.
2. Остужаем, режем соломкой.
3. Сыр натираем на мелкой терке.
4. Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков, белки трем на крупной терке, желтки на мелкой.
5. Очищаем огурец, нарезаем тонкой соломкой.
6. Берем широкое блюдо и приступаем к выкладке слоев. Первым слоем становится часть порезанных соломкой огурцов. Промазываем слой майонезом.
7. Вторым — часть говяжьего языка. Его так же следует промазать майонезом.
8. Слой три — часть яичных белков промазанных майонезом.
9. Четвертый слой — часть тертого сыра. Майонез нам пригодится и здесь.
10. Слой пять — оставшиеся огурцы. Их так же следует смазать майонезом.
11. Шестой слой — говяжий язык. Помним про майонез.
12. Слой семь — яичные белки. Не забываем о майонезе.
13. И восьмой слой — сыр. И конечно майонез.
14. Посыпаем салат тертыми яичными желтками и украшаем зеленью.
15. Салат готов. Приятного аппетита.

Салат с языком и огурцом

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика