раздел содержимое. Вставить шорткод

Теплый салат с лососем — простой рецепт

Теплый салат с лососем - простой рецептНеобыкновенно вкусный и сытный рыбный салатик. Очень прост в приготовлении, и не отнимет у Вас много времени. Обязательно попробуйте, Вы будете очень довольны.

Ингредиенты:

Филе лосося — 200 — 250 граммов
Репчатый лук среднего размера — половинка
Помидор крупный — 1 штука
Листовой салат (например «Руккола») — 1 упаковка
Соль, перец — по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло — 3 столовые ложки
Мед — 1 столовая ложка
Лимон — 1 штука
Дижонская горчица — 2 столовые ложки
Сушеная мята — о,5 чайных ложки
Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Солим и перчим лосось.
2. Обжариваем его на сковороде с двух сторон до появления корочки.
3. Нарезаем готовую рыбку небольшими кусочками.
4. Репчатый лук режем полукольцами.
5. Помидоры — небольшими ломтиками.
6. Салат рвем руками на маленькие листочки.
7. Добавляем все подготовленные ингредиенты в салатницу, поливаем заправкой, перемешиваем.
8. Салат готов. Приятного аппетита.

Приготовление заправки:

1. Взбиваем кухонным венчиком горчицу и мед понемногу вливая оливковое масло.
2. Добавляем примерно столовую ложку лимонного сока, соль перец, мяту. Все это хорошенько взбиваем.

Теплый салат с лососем - простой рецепт

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика